Quảng Trị: Phát triển chăn nuôi heo an toàn theo tiêu chuẩn VietGap 

Chiều ngày 26/11, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị Hà Sỹ Đồng cùng lãnh đạo Sở NN-PTNT tỉnh kiểm tra Dự án liên kết phát triển chăn nuôi heo an toàn theo tiêu chuẩn VietGap tại HTX Sản xuất kinh doanh- Dịch vụ tổng hợp Đoàn Kết thuộc xã Cam Nghĩa, huyện Cam Lộ.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị Hà Sỹ Đồng kiểm tra dự án nuôi heo theo 

tiêu chuẩn VietGap tại HTX Đoàn Kết

Chủ nhiệm HTX Đoàn Kết cho biết dự án này được Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh Quảng Trị hỗ trợ 200 con giống lợn thịt với mức hỗ trợ 70% giá lợn giống có trọng lượng từ 10 đến 15 kg/con, hỗ trợ thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y (50% chi phí thức ăn, thuốc thú y

Dự án có mục tiêu xây dựng liên kết trong sản xuất chăn nuôi heo thịt, áp dụng quy trình thực hành chăn nuôi VietGap nhằm tạo ra sản phẩm đảm bảo  VSATTP, phát triển sản xuất chăn nuôi bền vững. Đến nay, sau 2 tháng triển khai, đàn heo được hỗ trợ từ dự án đã đạt trọng lượng bình quân trên 60 kg/con, heo sinh trưởng phát triển tốt. HTX Đoàn Kết đã tiến hành các thủ tục để được cấp giấy chứng nhận chăn nuôi heo theo tiêu chuẩn VietGap và hoàn thiện chuỗi liên kết sản xuất chăn nuôi.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị Hà Sỹ Đồng đánh giá cao mô hình này và cho biết đây là mô hình chăn nuôi heo an toàn thứ 3 tại tỉnh Quảng Trị theo tiêu chuẩn VietGap từ đào tạo, tập huấn cho các thành viên HTX, người chăn nuôi, trồng trọt cho đến hỗ trợ về giống, thức ăn chăn nuôi, qua đó bước đầu mô hình đã phát huy hiệu quả, người nông dân phấn khởi. Mục đích là để sản phẩm cuối cùng của người nông dân được thị trường chấp nhận, các doanh nghiệp đến thu mua tại nơi theo hợp đồng đã cam kết, theo đúng tiêu chuẩn VietGap.

Từ thành công bước đầu này, thời gian tới tỉnh Quảng Trị dự kiến tiếp tục mở rộng các mô hình theo chuỗi chăn nuôi VietGap nhằm nâng cao thương hiệu, tạo sức cạnh tranh trên thị trường, khuyến khích người dân tham gia vào các HTX kiểu mới.

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh
Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)
Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Lý do nên sử dụng gạch block để xây nhà

Khi chuẩn bị vật liệu xây dựng để thi công cho ngôi nhà của mình, tại sao chúng ta thường được khuyên nên chọn dùng gạch block? Những ưu điểm của loại gạch này trong bài viết dưới đây sẽ cho bạn câu trả lời thuyết phục.

1. Khả năng cách âm tốt

Một trong những lý do vì sao các chuyên gia xây dựng ngày nay thường khuyên sử dụng gach block là vì loại vật liệu này cho khả năng cách âm khá tốt. Đây là một lợi thế rõ rệt mà gạch nung truyền thống không thể có được. Những viên gạch block khi kết hợp với nhau sẽ mang lại khả năng tản âm tự nhiên nhờ vào cấu trúc bọt khí và cơ chế hấp thụ âm thanh của mình. Với đặc tính như vậy, dù là âm thanh từ bên ngoài dội vào hay âm thanh từ bên trong thoát ra thì cũng sẽ phải chuyển động theo phương zic-zắc, kết cấu của sóng âm vì thế bị bẻ gãy và chia nhỏ, từ đó sẽ giảm âm lượng rõ rệt. Với ưu điểm này, gạch block cực kỳ thích hợp cho việc sử dụng để xây dựng nhà phố, những căn hộ mọc sát nhau.

 2. Cách nhiệt tốt, tiết kiệm năng lượng đáng kể

Block là loại gạch có hệ số dẫn nhiệt cực thấp, do đó vật liệu này sẽ cách nhiệt rất tốt vào mùa hè và giảm thoát nhiệt vào mùa đông, góp phần mang lại cho bạn một không gian mát mẻ khi trời nóng nực và ấm áp khi trời lạnh, từ đó giúp tiết kiệm năng lượng cho việc điều hòa không khí một cách hiệu quả. Bên cạnh đó, những bức tường xây bằng gạch block có thể chịu đựng được mức nhiệt lên tới 1.200 độ C khi xảy ra đám cháy, khi được phun nước lạnh đột ngột để chữa cháy thì kết cấu của gạch cũng không bị thay đổi, đảm bảo an toàn khi có hỏa hoạn xảy ra trong vòng 4 giờ đồng hồ.

 3. Độ bền cao
Thêm một ưu điểm thuyết phục của gạch block, đó chính là tính đồng nhất, độ bền cao do được làm từ bê tông trong điều kiện hơi nước bão hòa áp suất cao thông qua quá trình chưng áp. Do đó, bên cạnh khả năng chịu lực lớn thì gạch block cũng có độ bền rất cao.

 4. Thân thiện môi trường

Loại gạch này được cấu thành bởi xi măng, mạt đá, cát đen, cát vàng và một số loại phế thải công - nông nghiệp, do đó rất thân thiện với môi trường, việc sản xuất không gây ra hiện tượng khai thác đất sét tràn lan như là gạch đất nung. Trong quá trình tạo hình, gạch block cũng không thông qua quá trình nung trong lò gây khói thải nên không gây ảnh hưởng cho môi trường sống. Đó cũng chính là lý do vì sao hiện nay, loại gạch này đang được khuyến khích sử dụng và trong thời gian tới sẽ trở thành phép thế bắt buộc cho gạch nung truyền thống để giảm thiểu nguy cơ gây ra cho môi trường sống. 

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh
Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)
Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Lập các đoàn kiểm tra ATTP từ Trung ương đến cấp xã

Từ 1/1/2019 đến hết 25/3/2019, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) sẽ tăng cường tập trung thanh, kiểm tra các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và các lễ hội có yếu tố nguy cơ cao...

Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về ATTP vừa ban hành Kế hoạch về việc triển khai công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa lễ hội Xuân 2019.

Theo đó, Ban chỉ đạo sẽ thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra  liên ngành từ trung ương đến cấp xã phường tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu, các thành phố lớn.

Đồng thời, huy động tối đa các kênh truyền thông phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân, nhằm hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ hợi và Lễ hội Xuân 2019.

Theo lãnh đạo Cục ATTP (Bộ Y tế), thời gian nghỉ Tết thường kéo dài, đồng thời sau Tết Nguyên đán là mùa lễ hội diễn ra trên phạm vi cả nước, với hàng triệu lượt khách tham dự. Đây cũng là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là các thực phẩm thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia nước giải khát, các loại hạt có dầu…

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng gia tăng việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu. Bên cạnh đó, thời gian này thời tiết phía Bắc thường ẩm ướt, phía Nam thường nắng nóng gay gắt. Đây là những yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến việc bảo đảm chất lượng ATTP.

Vì vậy, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh ATTP triển khai kế hoạch cụ thể như sau:

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; tăng cường kiểm soát, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ hợi và Lễ hội Xuân 2019.

Cũng theo Cục ATTP, từ đầu năm đến nay, cả nước xảy ra 91 vụ ngộ độc thực phẩm với 2.710 ca mắc, trong đó có 15 trường hợp tử vong, chủ yếu do ngộ độc rượu và ngộ độc nấm. Trong thời gian qua, Cục cũng đã thu hồi hàng trăm giấy phép, xử phạt gần 6 tỷ đồng đối với 99 doanh nghiệp vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh
Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)
Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Bộ trưởng Bộ Y tế thị sát vấn đề an toàn thực phẩm tại Sài Gòn

Thị trường thực phẩm mùa cuối năm luôn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Để đảm bảo an toàn cho địa phương có số dân đông nhất cả nước, Bộ trưởng Y tế cùng đoàn đã có chuyến thị sát trên địa bàn Sài Gòn.

Sáng 21/12, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cùng đoàn đã thực hiện kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn TP.HCM. Đoàn đã trực tiếp kiểm tra 3 điểm sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại quận Bình Thạnh, quận 7 và quận 1 với các nhóm mặt hàng thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến và các mặt hàng thực phẩm khô, đóng gói bán tại chợ.

Ông Lê Minh Hải, Phó trưởng Ban An toàn Thực phẩm, TP.HCM cho biết: “Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố thời gian qua đã đạt được những kết quả khả quan, ngoài việc triển khai các chương trình theo chỉ đạo của thành phố đảm bảo an toàn cho các dịp tết trung thu, tháng cao điểm an toàn thực phẩm. Hiện Ban An toàn Thực phẩm đang tích cực triển khai đợt cao điểm đảm bảo an toàn cho thị trường thực phẩm phục vụ Tết Nguyên Đán 2019”.

Ban An toàn Thực phẩm đã chủ động tổ chức thảo luận, tìm hướng tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên cơ sở thực hiện đúng các quy định, đảm bảo quyền lợi và nghĩa vụ cho các bên liên quan nhằm mang đến các mặt hàng có thương hiệu, chất lượng cho người tiêu dùng. 

Năm 2018, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm đã phát triển liên kết chuỗi thực phẩm với các tỉnh thành, truy xuất nguồn gốc, cải thiện quản lý an toàn thức ăn đường phố, suất ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể trong trường học, giảm cả số vụ và số người bị ngộ độc…

Bộ trưởng Kim Tiến đánh giá cao nỗ lực trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn TP.HCM. Bà nhấn mạnh, với số dân đông, để đáp ứng nhu cầu cho người tiêu dùng, TPHCM trở thành thị trường thực phẩm lớn nhất cả nước. 

Để đảm bảo an toàn cho người dân trong dịp lễ tết sắp tới, Bộ trưởng đề nghị các đơn vị chức năng tăng cường công tác thanh kiểm tra, hậu kiểm, kịp thời phát hiện, ngăn chặn nguồn thực phẩm kém chất lượng, không để xảy ra những vấn đề mất an toàn vệ sinh thực phẩm trong đợt cao điểm Tết Nguyên Đán đồng thời chủ động các phương án truyền thông, nâng cao ý thức sử dụng thực phẩm đảm bảo chất lượng trong cộng đồng.

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh
Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)
Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Vĩnh Long: Doanh nghiệp sản xuất gạch gốm cầm chừng

Không chỉ lo lắng về tình trạng nguồn nguyên liệu đang ngày càng khan hiếm, nhiều chủ cơ sở, doanh nghiệp sản xuất gạch gốm càng rầu hơn khi nhiên liệu liên tục đội giá. Khó chồng khó, nhiều doanh nghiệp buộc phải tạm đóng cửa hoặc sản xuất cầm chừng.

Nhiên liệu tăng, nguyên liệu cạn kiệt

Theo Hiệp hội Gạch gốm mỹ nghệ Vĩnh Long, từ đầu năm đến nay, tình hình sản xuất gạch gốm tiếp tục gặp nhiều khó khăn.

Nhiều doanh nghiệp cho hay, những tháng gần đây, giá nhiều loại nguyên liệu, nhiên liệu tăng cao so với cùng kỳ trong khi giá gạch gốm thành phẩm không tăng bao nhiêu, khiến doanh nghiệp gặp khó.

Cụ thể, nguồn đất sét tại tỉnh không còn nhiều, doanh nghiệp phải tìm đến các tỉnh,thành khác để tìm mua, tuy nhiên cũng khan hiếm do địa phương khác hạn chế khai thác nguồn tài nguyên đất sét. Thêm vào đó, chi phí vận chuyển cũng tăng theo.

Nhiều doanh nghiệp, cơ sở hoạt động cầm chừng để giữ mối.

Bà Đoàn Thị Ngọc Diệp, Chủ tịch Hiệp hội Gạch gốm mỹ nghệ Vĩnh Long cho biết, hiện nhiều doanh nghiệp vẫn duy trì hoạt động nhưng sản xuất không nhiều.

So với năm trước, giá nguyên liệu năm nay tăng cao, trong đó, nguồn đất sét khan hiếm, giá đất thô tăng 10 - 20%, giá trấu ở mức cao hơn 20% so cùng kỳ, giá nhân công cũng tăng theo, song giá thành phẩm không tăng do tăng thì sẽ khó cạnh tranh.

Theo nghề gần 30 năm, anh Huỳnh Phước Tân, Chủ cơ sở sản xuất gạch Tây Sơn (xã Nhơn Phú, Mang Thít) cho biết, khoảng 10 năm trở lại đây, nguồn đất sét ở Vĩnh Long đã dần cạn kiệt, tôi phải đến Hậu Giang, Trà Vinh để tìm mua đất sét nhưng cũng trần thân mới mua được.

Bên cạnh đó, giá trấu cũng tăng mạnh khiến doanh nghiệp càng khổ sở hơn. Nhiều doanh nghiệp cho hay, do hiện nay nhiều khu công nghiệp thành lập, công ty nào có sử dụng nhiệt sẽ dùng trấu để làm chất đốt sinh nhiệt.

Do đó, không chỉ các lò gạch cạnh tranh với nhau để mua trấu mà còn cạnh tranh với cả công ty ở khu công nghiệp. Củi trấu, trấu viên “được nước” đội giá.

Anh Huỳnh Phước Tân cho biết thêm, mấy năm trước, vào vụ thu hoạch lúa, trấu chỉ có 400 - 500 đ/kg, nhưng nay tăng lên 1.000 - 1.200 đ/kg, có thời điểm tăng lên đến 1.600 đ/kg. Các cơ sở hoạt động theo lò truyền thống chịu đâu có nổi. Còn các cơ sở vốn mạnh một chút thì cũng “ngất ngư”.

Ông Phan Cảnh, Phó Phòng Kinh tế và Hạ tầng Mang Thít cho hay, hiện nay trên địa bàn huyện có 176/768 cơ sở sản xuất gạch với 183 lò tròn truyền thống hoạt động; 7 cơ sở với 9 lò Hoffman, 17 cơ sở với 19 lò nung liên hoàn và 9 cơ sở sản xuất gốm đang hoạt động.

Do giá nguyên liệu sản xuất ở mức cao, sản phẩm tiêu thụ chậm, thiếu nhân công nên các cơ sở sản xuất gạch gốm vẫn còn gặp nhiều khó khăn.

Doanh nghiệp hoạt động “cầm hơi”

Giá trấu tăng mạnh, lò gạch gốm càng thêm khó.

Từng là nơi sản xuất gạch gốm nhiều nhất nhì trong huyện, nhưng nay xã Nhơn Phú (Mang Thít) chỉ còn vài chục lò gạch. Ông Võ Thanh Tú, Phó Chủ tịch xã Nhơn Phú cho hay, bên cạnh việc các lò truyền thống không còn khả năng hoạt động thì phần lớn cơ sở còn lại cũng hoạt động cầm chừng.

Chủ một cơ sở sản xuất gạch gốm ở Long Hồ cho hay, tuy sản xuất gặp khó nhưng vẫn ráng đeo bám, bởi từ nay đến cuối năm là mùa xây dựng, nhu cầu gạch cao nên cơ sở sản xuất cầm chừng để giữ mối, đồng thời, có sản xuất thì mới có nguồn trấu lâu dài, ngưng hoạt động bây giờ là nguồn trấu sau này cũng đứt luôn.

Để giảm ô nhiễm môi trường, giảm chi phí, nhiều doanh nghiệp cũng đã mạnh dạn chuyển đổi lò truyền thống sang lò nung liên hoàn, lò Hoffman. Tuy nhiên, một số doanh nghiệp đã chuyển đổi, tình hình sản xuất cũng chưa mấy khả quan.

Anh Huỳnh Phước Tân cho hay, trước đây, cơ sở tôi hoạt động theo lò tròn truyền thống, nhưng chi phí cao quá, lại thêm ô nhiễm môi trường nhiều nên tôi tháo dỡ hết để đầu tư 52 mẻ lò. Tuy chi phí có giảm hơn khoảng 25% nhưng chi phí đầu tư dạng này rất cao, đầu ra cũng chỉ tạm ổn.

Ông Võ Thanh Tú cho biết, bên cạnh khảo sát nhu cầu tháo dỡ lò truyền thống, hiện địa phương cũng đã có kế hoạch hỗ trợ cho các cơ sở có khả năng chuyển đổi sang lò nung liên hoàn hoặc lò Hoffman, đồng thời quy hoạch sản xuất theo cụm.

Để khôi phục lại vương quốc gạch gốm, Sở Công thương tỉnh đã có Đề án nâng cao chuỗi giá trị ngành sản xuất gốm đỏ tỉnh Vĩnh Long, tổ chức lại ngành sản xuất gạch gốm tỉnh và hỗ trợ chuyển đổi mô hình lò nung gạch trên địa bàn huyện Mang Thít, Long Hồ.

Tuy nhiên, theo nhiều chủ doanh nghiệp, để sản xuất gạch gốm lấy lại vị thế vốn có, cần sự nỗ lực của doanh nghiệp lẫn sự giúp sức của ngành chức năng.

Do đó, bên cạnh việc doanh nghiệp chủ động thay đổi công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm để tăng tính cạnh tranh, ngành chức năng cần quan tâm, hỗ trợ kịp thời cho các cơ sở, doanh nghiệp gạch gốm trong việc tiếp cận mở rộng thị trường, chuyển giao công nghệ, vay vốn từ ngân hàng...

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh

Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)

Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Hưng Yên huy động mọi nguồn lực tái cơ cấu nông nghiệp

Mục tiêu cơ bản là giá trị sản xuất nông nghiệp tăng bình quân 2,5 - 3%/năm, trong đó lĩnh vực trồng trọt tăng 0,85%/năm, chăn nuôi tăng 4,2%/năm, thủy sản tăng 6,72%/năm.

Thành tựu ấn tượng sau 5 năm tái cơ cấu nông nghiệp Hưng Yên
Hưng Yên gặt hái thành quả tái cơ cấu: Huy động cả hệ thống chính trị vào cuộc

Nuôi lợn theo VietGAHP

Đến năm 2020, giá trị thu được trên 1ha canh tác đạt trên 210 triệu đồng. Tích tụ ruộng canh tác đạt 5.000ha. Chuyển đổi hơn 7.000ha đất lúa kém hiệu quả sang trồng cây ăn quả, hoa cây cảnh, cây dược liệu hoặc cấy lúa kết hợp nuôi trồng thủy sản. Thành lập mới 150 HTX nông nghiệp. Cơ bản 100% số xã đạt chuẩn nông thôn mới. Các huyện, thành phố hoàn thành tiêu chí xây dựng nông thôn mới. Tỉnh Hưng Yên cơ bản hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới. Cơ bản các hộ dân nông thôn đều được dùng nước hợp vệ sinh, trong đó có 90% số dân được dùng nước sạch theo chuẩn Bộ Y tế. 

Kế hoạch trồng trọt, chăn nuôi đến năm 2020

Diện tích gieo trồng rau các loại đạt 15.000ha, trong đó có 80% diện tích rau đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cây dược liệu 1.400ha, trong đó có 760ha cây dược liệu trồng tập trung. Diện tích hoa cây cảnh 1.800ha, gồm 12.00ha hoa và 600ha cây cảnh. Cây ăn quả các loại 14.000ha, trong đó diện tích nhãn 5.000ha, chuối 2.000ha, vải 1.400, các cây có múi 3.800 ha.

Chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, duy trì đàn lợn 500 - 550 nghìn con, sản lượng thịt 102 nghìn tấn, trong đó tỷ lệ chăn nuôi tập trung chiếm 40 - 45%. Đàn gia cầm nuôi 9 - 10 triệu con, sản lượng thịt 37 - 40 nghìn tấn. Sản lượng trứng các loại 300 triệu quả. Tỷ lệ chăn nuôi gia cầm tại các trang trại, khu chăn nuôi tập trung chiếm 30 - 35% tổng đàn. Qui mô đàn bò 40.000 con (bò sữa 2.200 con), sản lượng thịt hơi xuất chuồng 4.000 tấn. Diện tích nuôi trồng thủy sản hơn 5.600ha, sản lượng thu hoạch đạt 39.425 tấn, trong đó xây dựng 3 vùng nuôi thủy sản tập trung, quy mô từ 30ha trở lên tại các huyện Yên Mỹ, Mỹ Hào và Ân Thi. 

Một số giải pháp thực hiện

Tập trung huy động mọi nguồn lực để phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung quy mô lớn, tạo đột phá mới trong sản xuất các sản phẩm chủ lực, có lợi thế cạnh tranh như: Rau an toàn chất lượng. Cây ăn quả (nhãn, vải, chuối và các cây có múi,…). Bò thịt chất lượng cao. Gia cầm (trong đó, có đặc sản gà Đông Tảo). Hoa cây cảnh và một số cây dược liệu. Giảm tối đa diện tích lúa, ngô, đậu tương, giảm đàn lợn.

Gắn kết thực hiện nông nghiệp công nghệ cao với chương trình xây dựng nông thôn mới, chương trình giảm nghèo bền vững hợp lý ở từng địa bàn nhằm phát triển toàn diện nông nghiệp, nông dân, nông thôn. Nâng cao vị thế và phát huy vai trò chủ thể của người nông dân, đạt mục tiêu nâng mức thu nhập của nông dân, nhất là sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phải cao hơn mức thu nhập bình quân đầu người toàn tỉnh. Tập trung phát triển nông nghiệp công nghệ cao tại các vùng theo quy hoạch.

Thu hút các nguồn lực đầu tư thông qua nguồn vốn ODA, vốn đầu tư FDI để phát triển sản xuất, xây dựng kết cấu hạ tầng nông thôn, đồng thời chủ động lựa chọn và áp dụng các công nghệ tiên tiến của thế giới theo phương thức đi tắt, đón đầu, đặc biệt là công nghệ giống, công nghệ tự động hóa, tin học hóa, công nghệ sau thu hoạch.

Phát triển các mô hình hợp tác xã kiểu mới. Liên kết sản xuất giữa nông dân - hợp tác xã - doanh nghiệp. Hình thành chuỗi sản xuất - tiêu thụ nông sản an toàn với sự tham gia của các doanh nghiệp FDI, các doanh nghiệp lớn trong nước, trong đó người nông dân là chủ thể trực tiếp thực hiện. Tăng cường công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực nông nghiệp nhất là quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp, chất lượng nông sản. Đẩy mạnh áp dụng các quy chuẩn trong sản xuất như VietGAP, GlobalGAP... làm cơ sở để phát triển thị trường xuất khẩu.

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh

Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)

Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Công khai cơ sở, cá nhân vi phạm an toàn 

thực phẩm hàng tuần

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, hàng tuần sẽ công khai các cơ sở, cá nhân bị phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm trái pháp luật.

Theo nội dung Hướng dẫn triển khai công tác tuyên truyền bảo đảm An toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Kỷ hợi và mùa Lễ hội Xuân 2019, do Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành, các cơ quan chức năng cần đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; tuyên truyền chỉ  sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến được phép sử dụng, đúng liều lượng, đúng đối tượng theo quy định trong sản xuất, chế biến thực phẩm; tuyên truyền đảm bảo các điều kiện bảo quản, kinh doanh giò, chả, bánh trưng, bánh tét, bánh, mứt cổ truyền để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, hàng tuần công khai tên, địa chỉ các cơ sở, cá nhân bị phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm trái pháp luật.

Với người tiêu dùng không mua thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh mất vệ sinh không đảm bảo an toàn; không mua sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu ôi thiu, mốc, hỏng; không nên mua, tích trữ quá nhiều thực phẩm trong ngày Tết để tránh sử dụng sản phẩm không tươi, mất dinh dưỡng, hoặc mốc hỏng.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cũng cho biết, thời gian nghỉ Tết Nguyên đán năm nay kéo dài, tiếp đến là Lễ hội Xuân 2019 diễn ra trên phạm vi cả nước, nhiều lễ hội kéo dài với hàng triệu lượt khách tham dự. Đây cũng là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là các thực phẩm thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia nước giải khát, các loại hạt có dầu… Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng gia tăng việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu của mình.

Theo PGS. TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, từ đầu năm 2018 đến hết tháng 10, cả nước xảy ra 91 vụ ngộ độc thực phẩm với 2.710 ca mắc, trong đó có 15 trường hợp tử vong, chủ yếu do ngộ độc rượu và ngộ độc nấm.

Từ đầu năm đến nay, Cục An toàn thực phẩm đã thu hồi hàng trăm giấy phép, xử phạt gần 6 tỉ đồng đối với 99 doanh nghiệp vi phạm các quy định về An toàn thực phẩm. Tất cả cơ sở, cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm bị xử phạt, Cục An toàn thực phẩm đều công bố rộng rãi trên các phương tiện thông tin đại chúng, nhằm tăng tính răng đe và để người tiêu dùng biết, không sử dụng các sản phẩm vi phạm.

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh

Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)

Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Nhập khẩu đồ chơi trẻ em cần điều kiện gì?

Báo Hải quan nhận được câu hỏi của  ban đọc hỏi về việc nhập khẩu mặt hàng đồ chơi trẻ em từ Hoa kỳ về có cần những giấy phép gì? Liên quan đến câu hỏi của bạn đọc, Tổ tư vấn Báo Hải quan tư vấn một số vấn đề cần lưu ý.

Ảnh minh họa.

Trường hợp công ty là thương nhân Việt Nam không có vốn đầu tư trực tiếp của nước ngoài thì được xuất khẩu, nhập khẩu hàng hóa không phụ thuộc vào ngành nghề đăng ký kinh doanh, trừ hàng hóa thuộc Danh mục hàng hóa cấm xuất khẩu, tạm ngừng xuất khẩu, Danh mục hàng hóa cấm nhập khẩu, tạm ngừng nhập khẩu theo Nghị định 187/2013/NĐ-CP ngày 20/11/2013 của Chính phủ.

Căn cứ Điều 9 Thông tư 28/2014/TT-BVHTTDL ngày 31/12/2014 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch quy định:

Điều 9. Đồ chơi trẻ em

1. Phải đảm bảo mới 100%; chưa qua sử dụng.

2. Đảm bảo chất lượng phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về An toàn đồ chơi trẻ em theo quy định tại Thông tư số 18/2009/TT-BKHCN ngày 26/6/2009 của Bộ Khoa học và Công nghệ về quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn đồ chơi trẻ em - QCVN 3:2009/BKHCN.

3. Có nội dung, hình thức, kiểu dáng, tính năng sử dụng không có hại đến giáo dục, phát triển nhân cách, không gây nguy hiểm hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ em, không vi phạm các quy định tại Điều 6 của Thông tư này.

Đồ chơi trẻ em đáp ứng các điều kiện nêu trên được phép nhập khẩu vào Việt Nam. Thủ tục nhập khẩu thực hiện tại cơ quan hải quan”.

Căn cứ điểm 4.2 khoản 4 Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn đồ chơi trẻ em ban hành kèm theo  Thông tư 18/2009/TT-BKHCN ngày 26/06/2009 của Bộ Khoa học Công nghệ quy định:

4.2. Đồ chơi trẻ em nhập khẩu

4.2.1. Đồ chơi trẻ em nhập khẩu phải được chứng nhận hợp quy phù hợp với các quy định tại mục 2 của Quy chuẩn này. Việc chứng nhận hợp quy đồ chơi trẻ em nhập khẩu do tổ chức giám định hoặc tổ chức chứng nhận trong và ngoài nước được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền chỉ định (hoặc thừa nhận) thực hiện.

Việc chứng nhận hợp quy được tiến hành theo một trong các phương thức sau:

- Phương thức 1: thử nghiệm mẫu điển hình;

- Phương thức 5: thử nghiệm mẫu điển hình và đánh giá quá trình sản xuất; giám sát thông qua thử nghiệm mẫu lấy tại nơi sản xuất hoặc trên thị trường kết hợp với đánh giá quá trình sản xuất;

- Phương thức 7: thử nghiệm, đánh giá lô sản phẩm, hàng hóa.

4.2.2. Đồ chơi trẻ em nhập khẩu trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường phải gắn dấu hợp quy.

Căn cứ điểm 4.5 khoản 4 Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn đồ chơi trẻ em ban hành kèm theo  Thông tư 18/2009/TT-BKHCN ngày 26/06/2009 của Bộ Khoa học Công nghệ quy định:

4.5. Chứng nhận hợp quy, công bố hợp quy, dấu hợp quy và phương thức đánh giá sự phù hợp

Việc chứng nhận hợp quy, công bố hợp quy, dấu hợp quy và phương thức đánh giá sự phù hợp quy định tại các điểm 4.1, 4.2 và điểm 4.3 của mục này thực hiện theo Quy định về chứng nhận hợp chuẩn, chứng nhận hợp quy và công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy ban hành kèm theo Quyết định số 24/2007/QĐ-BKHCN của Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ”.

Theo quy định, mặt hàng đồ chơi trẻ em nhập khẩu phải được chứng nhận hợp quy trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường. 

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh
Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)
Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Cách lựa chọn gạch đất sét nung phù hợp

Gạch đất sét nung hay còn gọi là gạch đỏ vẫn khá phỏ biến trong việc xây dựng các công trình dân dụng hiện nay. Dù gạch không nung hiện đã bắt đầu phát triển nhưng chưa thể thay thế hoàn toàn gạch đỏ. Bạn vẫn nên biết phân biệt và đánh giá những chỉ tiêu cơ bản nhất về loại gạch này.

Gạch đất sét nung là loại vật liệu xây dựng truyền thống và lâu đời nhất, nó thường có màu đỏ, hoặc đỏ sẫm được làm từ đất sét. Dưới đây là thông tin chi tiết về 3 loại gạch đất sét nung được sử dụng phổ biến hiện nay.

Gạch đặc

- Kích thước viên gạch 220x105x55, đặc, có màu đỏ hồng, hoặc đỏ sẫm.

- Gạch đặc thường được sử dụng làm móng gạch, tường móng, bể nước, bể phốt, tường chịu lực, tường vệ sinh, tường bao, viên quay ngang của tường bao… 

- Gạch đặc có 3 loại, chất lượng giảm dần: A1, A2, và B.

- Ưu điểm: chắc chắn, chống thấm tốt.

- Nhược điểm: nặng, đắt hơn gạch rỗng.

Gạch thông tâm (gạch 2 lỗ)

- Kích thước viên gạch 220x105x55, có 2 lỗ, có màu đỏ hồng, hoặc đỏ sẫm.

- Thường xây tại những vị trí không chịu lực, hoặc không có yêu cầu chống thấm. Tường bao ngoài có thể kết hợp gạch rỗng và gạch đặc.

- Ưu điểm: nhẹ, rẻ hơn gạch đặc.

- Nhược điểm: không dùng để chịu lực được, chống thấm kém, nếu dùng làm tường bao hoặc tường vệ sinh, bề mặt tường sẽ bị mốc.

Gạch rỗng 6 lỗ

- Kích thước viên gạch phổ biến 220x105x150, có 6 lỗ, có màu đỏ hồng, hoặc đỏ sẫm.

- Thường xây tại những vị trí không chịu lực, hoặc không có yêu cầu chống thấm, hoặc làm lớp chống nóng cho mái. Tường bao ngoài có thể kết hợp gạch rỗng và gạch đặc. 

- Ưu điểm: nhẹ, rẻ hơn gạch đặc.

- Nhược điểm: không dùng để chịu lực được, treo đồ kém vì khoan vít hoặc đóng đinh, gạch sẽ vỡ.

Trong tương lai, nếu có thể, bạn nên chuyển sang gạch không nung. Vì gạch đất sét nung tiêu tốn một lượng lớn đất sét, là nguyền tài nguyên không tái tạo được, mất diện tích đất cho nông nghiệp. Quá trình nung luyện trong lò tuy-nen gây tiêu tốn năng lượng điện và than đáng kể, mặt khác, thải khí CO2.

Trên thế giới ở các nước phát triển, ngành vật liệu xây dựng xanh bền vững đã dần chuyển sang sử dụng các loại gạch không nung, được kiểm soát tốt về chất lượng.

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh
Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)
Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

TẠI SAO PHẢI CHO GÀ CON MỚI NỞTHỨC ĂN KHỞI ĐẦU?

Khác với loài vật mang thai gà con mới nở từ trứng không nhận được bất kỳ sự trợ giúp dinh dưỡng trực tiếp nào từ gà mẹ, đặc biệt trong điều kiện khi gà con nở ra từ máy ấp nở cho chăn nuôi tập trung. Vì vậy, khẩu phẩn khởi đầu phù hợp cho gà con có ý nghĩa hết sức quan trọng cho quá trình tiêu hóa và sinh trưởng khỏe mạnh của gà ở giai đoạn nuôi đầu tiên. 

Khi nở ra trong máy ấp nở, cùng với bộ máy tiêu hóa còn rất non nớt, hệ vi sinh vật trong đường ruột của gà con cũng sẽ bị nhiễm hệ vi sinh từ máy ấp nở trong môi trường ấp nở và môi trường chăn nuôi sau đó. Vì vậy, rất cần sự cung cấp cho gà con khởi đầu hệ vi sinh có lợi, giúp hệ vi sinh vật trong đường tiêu hóa gà con phát triển khỏe mạnh và ổn định trong suốt đời sống sản xuất của gà. Bài tóm tắt lược dịch trong tạp chí PoultryWorld (10/2017) với tiêu đề “Why use a starter feed from the day the chicks hatch?” do Carsten Pedersen viết về yêu cầu cần thiết sử dụng khẩu phần khởi đầu. Vì khẩu phần khởi đầu có ý nghĩa rất quan trọng cho gà con mới nở trong vòng 10 ngày đầu tiên. Đặc biệt cần chú ý chất dinh dưỡng protein trong khẩu phần phải dễ tiêu, đầy đủ và cân đối các acid amin thiết yếu cho gà con sinh trưởng nhanh và có sức khỏe tốt trong những ngày đầu mới nở, cũng là tiền đề tốt cho giai đoạn sinh trưởng tiếp theo.

Đặc điểm tiêu hóa của gà con: Gà con sinh trưởng và phát triển với tốc độ lạ thường trong tuần tuổi đầu tiên sau khi nở. Với chỉ từ 34-42 ngày từ khi bắt đầu đến khi kết thúc trong chu kì sản xuất gà thịt, thực hiện sự lựa chọn đúng thức ăn khởi đầu có ý nghĩa quan trọng đặc biệt. Cân nhắc quan trọng cho các nhà chăn nuôi là khả năng tiêu hóa của thức ăn. Cả hai hệ thống tiêu hóa và hệ thống miễn dịch rất chưa hoàn thiện của gà con lúc nở ra. Vì thế, trừ khi thức ăn dễ tiêu hóa, hầu hết các chất dinh dưỡng sẽ đi qua đường tiêu hóa không được hấp thu sẽ bị thải ra trong phân.

Sử dụng túi lòng đỏ dự trữ: Gà con mới nở sẽ rút năng lượng từ các globulin miễn dịch và acid béo chưa bão hòa trong túi lòng đỏ, để lại không nhiều cho quá trình phát triển và sự miễn dịch. Đây là vấn đề hệ trọng cho gà con cần để phát triển các cơ quan cần cho sự sống, có thể gấp 4 lần trọng lượng vào lúc 7 ngày tuổi. Thực tế là gà con có thể mất đến 48 giờ sau nở mới được tiếp cận với thức ăn là áp lực tăng thêm về yêu cầu nuôi dưỡng. Vì tất cả những lý do trên, một thức ăn dưới mức tối ưu sẽ chỉ tăng thêm những thách thức cho gà con cần phải vượt qua. Ngoại trừ gây hại sinh trưởng do quá trình hấp thu chất dinh dưỡng kém, nó sẽ làm tăng thêm khả năng dễ bị tấn công của các loại virus và vi khuẩn gây bệnh, như Salmonella và Campylobacter. 

Tầm quan trọng của thức ăn đáp ứng đúng nhu cầu: Nói cách khác, tầm quan trọng của thức ăn đáp ứng đúng nhu cầu cần thiết của gà con lên đến 10 ngày tuổi cần được làm rõ. Điều tương tự này phải được áp dụng cho gà thịt trong các thời kỳ sinh trưởng và kết thúc. Các nhà chăn nuôi sẽ tìm ra được những gà thịt không đạt được khả năng sinh trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn giảm. Nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để đảm bảo quá trình sinh trưởng thích hợp cho gà con. Một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất là protein. Do chất lượng cao và có chi phí thấp so với nguồn protein động vật, protein đậu nành là sự lựa chọn phổ biến. Vấn đề cần đề cập lại một lần nữa ở đây là khả năng tiêu hóa là yếu tố chủ chốt cho sự thành công trong nuôi dưỡng gà con.

Tối ưu khả năng tiêu hóa của protein đậu nành: Điều cần chú ý sản phẩm cùng với protein đậu nành khi không được xử lý là các yếu tố kháng dưỡng chứa trong nó. Mặc dù không khó khăn đối với gà thịt có tuổi lớn hơn, nhưng hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện của gà con mới nở thì các yếu tố kháng dưỡng có tác động tiêu cực trực tiếp trên sự hấp thu protein và khả năng sinh trưởng khỏe mạnh của gà con. Vấn đề ở đây là cần giảm bớt các yếu tố kháng dưỡng đến một mức thấp nhất, trong khi vẫn duy trì các thành phần protein bổ dưỡng không bị ảnh hưởng. Ngày nay việc làm này có thể thực hiện được bằng kỹ thuật chế biến do nhiều công ty phát triển, trong đó có Hamlet Protein, chuyên chế biến protein đậu nành, dùng cho thức ăn khởi đầu của gà con. Một số lớn đã thực hiện việc chế biến để cải thiện hiệu quả chăn nuôi gà thịt từ những năm 1970, khi vòng đời sản xuất của gà trung bình kéo dài hơn 60 ngày. Một thức ăn khởi đầu được tối ưu hóa sẽ làm cho hệ thống tiêu hóa chưa hoàn thiện của gà con mới nở là giải pháp thêm nữa của quá trình tối ưu hóa đang diễn ra.

Nhận xét: Như bài tóm lược đã đề cập, trong khẩu phần khởi đầu cho gà con cần phải chứa đầy đủ và cân đối các chất dinh dưỡng sẽ giúp gà con tiêu hóa, hấp thu để sinh trưởng nhanh trong giai đoạn đầu tiên của đời sống sau khi nở. Gà con có thời kỳ khởi đầu phát triển tốt cũng sẽ là tiền đề cho sự sinh trưởng tốt ở giai đoạn tiếp theo. Ngoài các chất dinh dưỡng trong thức ăn, rất cần các yếu tố bổ sung khác trong thức ăn để trợ giúp cho sự sinh trưởng, sức đề kháng với các điều kiện bất lợi về mầm bệnh và những biến động của môi trường nuôi. Các yếu tố quản trị và chăm sóc khác cũng cần được chú ý để đảm bảo chăn nuôi gà trong điều kiện an toàn sinh học. Cần bổ sung vào khẩu phần hay nước uống gà con ban đầu và suốt gia đoạn nuôi một hoặc kết hợp những sản phẩm của Vemedim Corporation, như Prozyme new,  Vitasol, Vitazin,Vita-Yeast, Vitazyme, Bactozyme… theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm theo từng điều kiện áp dụng để đạt kết quả chăn nuôi gà con tốt nhất.

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh
Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)
Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Cam sạch Vũ Quang: Khi từng quả cam được truy xuất nguồn gốc 

Trong bối cảnh phong trào phát triển cây cam tại Hà Tĩnh có dấu hiệu tăng trưởng nóng, có thể mất cân đối cung – cầu, giá giảm, thì việc tổ chức sản xuất có truy xuất nguồn gốc đến từng hộ, từng quả cam, là giải pháp hữu hiệu thu hút thương lái, doanh nghiệp, đảm bảo đầu ra luôn ổn định.

Cam truy xuất nguồn gốc

Khoảng chục năm trước, nhắc đến cây ăn quả có múi ở Hà Tĩnh người ta nghĩ ngay đến bưởi Phúc Trạch, cam Khe Mây (Hương Khê), cam bù (Hương Sơn). Đó là những địa danh nổi tiếng SX bưởi, cam quy mô lớn cả về diện tích và sản lượng. Tuy nhiên, độ dăm năm trở lại đây, khi phong trào xóa bỏ vườn tạp trong xây dựng NTM được đẩy lên cao trào thì nhà nhà trồng cam. Nhà ít trồng mươi lăm gốc, hộ nhiều lên đến vài chục ha. Hiện toàn tỉnh đã phát triển đạt 6.725ha cam (trong đó, cam chanh 5.533ha, cam bù 1.192ha); các địa phương SX diện tích lớn là Vũ Quang (2.350ha); Hương Sơn (1.473ha); Can Lộc (534ha); Hương Khê (1.812ha)… Tổng diện tích đã cho thu hoạch đạt 4.095ha.

SX cam truy xuất nguồn gốc không chỉ gia tăng năng suất lên 2 – 4 tấn/ha so với 

SX thông thường mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm.

Nhìn vào con số thống kê diện tích trên, có thể thấy những địa phương có thương hiệu cam nổi tiếng như Hương Khê, Hương Sơn nay đã bị đánh bật bởi cam Vũ Quang. Đây là “đứa con” mới “khai sinh” nhưng thương hiệu của nó thì được người tiêu dùng đánh giá rất cao. Tại lễ hội cam và các sản phẩm nông nghiệp lần thứ nhất, tổ chức tại TP Hà Tĩnh vào năm 2017 thương hiệu cam Vũ Quang đã đạt được nhiều giải A, trong đó có 1 giải đặc biệt về chất lượng. Cũng tại lễ hội này hơn 5 tấn cam đã được bán ra chỉ trong 3 – 4 ngày, vượt hẳn các thương hiệu cam đã có tên tuổi khác.

Ông Nguyễn Thanh Sơn, Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Vũ Quang cho biết, hầu hết diện tích cam của huyện được trồng trên nền đất Feralit giàu chất dinh dưỡng, nguồn nước tưới đảm bảo; môi trường, khí hậu ôn hòa; đặc biệt, các tiến bộ KHKT được bà con áp dụng vào SX một cách bài bản, có đầu tư nên năng suất, chất lượng cam rất đảm bảo. “Ngoài những kinh nghiệm SX truyền thống, từ năm 2015 đến nay rất nhiều mô hình SX cam VietGAP, truy xuất nguồn gốc được các HTX, tổ hợp tác, hộ dân áp dụng thành công, góp phần đưa năng suất tăng 2 – 4 tấn/ha so với SX thông thường; quả cam to, vỏ mỏng, đẹp, ngọt đậm”, ông Sơn nhấn mạnh thêm.

Toàn xã Đức Lĩnh (Vũ Quang) có 1.500 hộ dân thì có đến gần 1.000 hộ trồng cam, với tổng diện tích hơn 490ha. Theo bà Nguyễn Thị Thắng, cán bộ NN – nông thôn mới xã, sở dĩ số hộ trồng cam tăng lên đột biến là vì đất ở Đức Lĩnh hơn 80% là đất đồi, phát triển cây ăn quả là hướng đi đúng. Sau khi phát động phong trào xóa bỏ vườn tạp, hầu hết các hộ dân phá hết những diện tích cam, chanh, keo, thông đã trồng trước đây nhưng không mang lại hiệu quả để chuyển sang SX một loại cây là cam chanh. Hộ ít trồng mươi lăm gốc để phục vụ nhu cầu trong gia đình và bán lấy lời mua mắm muối, thức ăn; hộ SX lớn từ 1ha trở lên, thu lãi tậu xe hơi, nhà lầu…

Cũng theo bà Thắng, SX cam ngày càng được nông dân chú trọng, đặc biệt là những hộ có diện tích lớn. Hiện 326 hộ đã áp dụng mô hình tưới tiết kiệm vào SX hơn 58ha cam. Đặc biệt, cách đây tầm 4 năm 14 hộ trên địa bàn xã thực hiện thành công mô hình SX cam VietGAP. Đến đầu năm 2017 các hộ này tiếp tục thực hiện SX cam truy xuất nguồn gốc với tổng diện tích hơn 20ha. Hiện toàn bộ diện tích này đã được cấp chứng nhận “hàng sạch”. Người tiêu dùng chỉ cần một chiếc điện thoại smatphone là có thể biết được tất cả các thông số kỹ thuật như: diện tích; thời gian trồng, ra hoa, đậu quả; kỹ thuật, thời gian bón phân, phun thuốc BVTV; thời gian thu hoạch, cách thức bảo quản; số điện thoại chủ hộ…thông qua việc quét tem truy xuất nguồn gốc được dán trên quả cam. 

Theo dõi, quản lý bằng nhật ký

Để tìm kiếm thị trường ổn định cho quả cam, huyện Vũ Quang thành lập Hội SX cam Vũ Quang. Nhiệm vụ chính của Hội này là hỗ trợ hội viên các thủ tục pháp lý trong việc tiếp cận chính sách của tỉnh, huyện; tiếp cận các dự án áp dụng tiến bộ KHKT vào SX; quảng bá thương hiệu cam Vũ Quang.

Chỉ cần một chiếc điện thoại smatphone người tiêu dùng có thể biết được quy trình SX của sản phẩm có đảm bảo an toàn hay không, thông qua việc quét tem truy xuất nguồn gốc

Ông Nguyễn Thiều Quang, Chủ tịch UBND huyện Vũ Quang: “Hiện nay diện tích cam của huyện đã chiếm 2/3 diện tích toàn tỉnh. Cho nên, để đảm bảo phát triển bền vững, sắp tới chúng tôi sẽ tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm. Cụ thể, huyện đã giao phòng chuyên môn phối hợp các cơ quan chuyên ngành của tỉnh tổ chức rà soát, soạn thảo một quy trình chuẩn về SX cam sạch để tập huấn chuyển giao cho các hộ dân. Đồng thời, củng cố và thành lập mới thêm một số tổ hợp tác giúp nhau SX cam theo quy trình VietGAP, truy xuất nguồn gốc".

Sau khi các hộ dân thực hiện mô hình SX cam sạch theo VietGAP và truy xuất nguồn gốc, một số doanh nghiệp, đầu mối lớn như Tân Thanh Phong (huyện Hương Khê); Tuyết Hùng (TP Hà Tĩnh) đã thu mua cam cho bà con với giá cao hơn thị trường 3.000 – 4.000đ/kg, thậm chí thời điểm đầu mùa còn thu mua cao hơn 5.000 – 6.000đ/kg.

Đặc biệt, mới đây, Cty đầu tư phát triển SXNN Vineco (Tập đoàn VinGroup) cũng đã đến khảo sát, nghiên cứu lựa chọn một số vườn cam truy xuất nguồn gốc ở xã Đức Lĩnh để tiến tới hợp tác đưa cam Vũ Quang vào hệ thống siêu thị Vinmart.

Hộ anh Nguyễn Trọng Hào, thôn Thanh Bình, xã Đức Lĩnh, bắt đầu SX cam từ năm 2014. Trước đây diện tích 2ha của gia đình anh trồng thông, keo nhưng hiệu quả kinh tế mỗi năm chỉ đạt 60 – 70 triệu đồng/ha.

Sau khi chuyển sang trồng cam (1,5ha đã cho thu hoạch) bình quân năng suất ước đạt gần 15 tấn/ha, bán giá bình quân 30.000đ/kg, tổng doanh thu đạt 450 triệu đồng/ha.

Riêng năm 2017, cam vừa được giá vừa được mùa nên doanh thu toàn vườn đạt gần 600 triệu đồng, sau khi trừ chi phí đầu tư anh thu 300 triệu đồng.

Dự kiến sản lượng năm nay cũng tương đương năm 2017, do giá cam thấp hơn nên doanh thusụt giảm so với năm ngoái khoảng 100 triệu đồng nhưng vẫn lãi khá vì chi phí đầu tư ban đầu cơ bản đã được khấu trừ từ những vụ trước.

“Dù giá cam có rẻ đi chăng nữa nhưng tôi vẫn khẳng định, SX cam hiệu quả kinh tế gấp hàng chục lần trồng keo, thông”, ainh Hào nói.

Mô hình SX cam truy xuất nguồn gốc của hộ anh Hào được Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Quốc Doanh đánh giá cao.

Trả lời câu hỏi của PV về SX cam truy xuất nguồn gốc, anh Hào cho biết phải làm đúng quy trình hướng dẫn, đồng thời ghi nhật ký và dán tem. Hiệu quả của việc ghi nhật ký cực kỳ lớn. “Buổi ngày chúng tôi ra vườn chăm sóc cây, tối về đem sổ ra ghi chép lại công việc mình làm ngày hôm đó. Cuối vụ thu hoạch, cuốn sổ trở thành cẩm nang kỹ thuật giúp chúng tôi rút kinh nghiệm cho vụ sau”, anh Hào nói.

Chủ vườn cam chia sẻ, muốn kéo dài tuổi thọ cho cây và gia tăng độ ngọt cho quả người SX cần bổ sung phân chuồng ủ hoai mục và các dưỡng chất. Ngoài ra, hệ thống đường đồng mức, khoảng cách giữa các cây với nhau cũng phải đảm bảo; đặt biệt là thời gian cách ly khi phun thuốc BVTV. Nếu không ghi nhật ký, hộ dân không thể nhớ hết quy trình bón phân từng giai đoạn để điều chỉnh cho phù hợp hay lựa chọn thuốc BVTV phun đúng bệnh, đúng thời điểm.

Đối với hoạt động tiêu thụ sản phẩm, ngoài các đầu mối lớn đến thu mua trực tiếp tại vườn, khi đã có thương hiệu riêng, tạo được độ tin cậy cho khách hàng, chủ vườn có thể bán cam qua facebook, zalo. Khách hàng chuyển tiền vào tài khoản, chủ vườn đóng hàng gửi qua xe khách. Với cách làm này, thương hiệu cam Vũ Quang đã thâm nhập được các thị trường lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, TP Vinh…

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh

Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)

Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

DAG ĐÃ TẠO RA BƯỚC ĐỘT THANH 

PROFILE uPVC MÀU VÀ VÂN GỖ

Nếu như người tiêu dùng trước đây chỉ biết đến thanh Proflie uPVC màu trắng thì Tập đoàn Nhựa Đông Á (DAG) đã tạo ra bước đột phá cho ra đời thanh Profile uPVC màu và vân gỗ làm thay đổi cách nhìn mới cho thị trường Việt Nam.

                                Việt Nam đã sản xuất được thanh Proflie uPVC màu và vân gỗ.

Thực tế, nguyên liệu sản xuất cửa thường dùng vật liệu là gỗ hay nhôm kéo theo hệ lụy ảnh hưởng đến nguồn tài nguyên môi trường, chất lượng sản phẩm bị hạn chế. Với sự phát triển của ngành vật liệu xây dựng, những vật liệu mới ra đời với vai trò thay thế nguyên liệu truyền thống đã trở thành giải pháp hữu hiệu.

Ngành cửa nhựa chất lượng cao uPVC có lõi thép gia cường hiện nay ở Việt Nam và các nước trên thế giới đang và sẽ là xu thế phát triển lâu dài, bền vững. Chính người tiêu dùng đang chấp cánh cho xu hướng này phát triển để khắc phục nhược điểm của nguyên vật liệu truyền thống như gỗ, nhôm; hướng đến các sản phẩm ngày càng cao cấp, thẩm mĩ, bền màu theo thời gian, giá cả cạnh tranh.

Thành phần chính làm nên cửa nhựa uPVC có lõi thép gia cường là thanh Profile uPVC xuất hiện ở Việt Nam từ đầu những năm 2000, tới nay sản phẩm thay thế gỗ này đã lấn át vật liệu truyền thống bởi tính ưu việt như: Tiết kiệm điện năng sử dụng, tuổi thọ sản phẩm cao, chống cong vênh, mối mọt. Tuy nhiên sự lựa chọn của người tiêu dùng bị hạn chế bởi màu trắng duy nhất.

Với kinh nghiệm sản xuất lâu năm, nắm bắt tình hình thị trường kinh tế nhạy bén, từ nền tảng Tập đoàn Nhựa Đông Á có nhà máy sản xuất thanh Profile uPVC được đầu tư quy mô và hiện đại nhất Đông Nam Á trong ngành nhựa xây dựng hiện nay. DAG là đơn vị duy nhất đã nghiên cứu đưa công nghệ 4.0 mới nhất trên thế giới áp dụng tại Việt Nam bằng việc đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại với phòng thí nghiệm trị giá hàng chục triệu USD để ra đời dòng sản phẩm thanh Profile uPVC màu và vân gỗ với những tính năng ưu Việt.

Đây là bước đột phá không chỉ của DAG mà còn là dấu ấn của thị trường Việt Nam khi một doanh nghiệp trong nước đã giúp người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn về màu sắc, phong phú cho hệ thống cửa của mình.

Vật liệu xanh: Thanh Profile uPVC màu và vân gỗ của DAG được sản xuất theo tiêu chuẩn “Greenline” là hệ thống tiêu chuẩn cho các chất ổn định không có chì nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, thân thiện với môi trường.

Công nghệ hiện đại: Thanh Profile uPVC màu và vân gỗ của DAG được sản xuất trên dây chuyền đồng bộ, hiện đại, theo tiêu chuẩn Châu Âu, có tính tự động hoá cao, luôn tuân thủ theo hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001-2015, đạt chất lượng hiệu quả tối ưu nhất trong ngành sản xuất vật liệu xây dựng tại Việt Nam.

Bền màu: Với công nghệ đùn hỗn hợp giữa uPVC & ASA: Bề mặt thanh Profile uPVC màu và vân gỗ của DAG có độ bền cao tránh trầy xước, độ bền màu cao làm cho sản phẩm luôn mới theo thời gian; Chống ăn mòn và chịu đựng được môi trường khắc nghiệt.

Chống cháy: Đây được coi là thế mạnh mà cửa gỗ truyền thống khó có thể theo kịp. Thanh Profile uPVC màu và vân gỗ là loại nhựa chịu nhiệt cao, không bắt lửa và có khả năng chống cháy tới 1000 độ C. Thời gian chịu đựng được nhiệt nóng chảy trong vòng 30 phút.

Độ bền cao: Sản phẩm với độ bền cao so với vật liệu truyền thống, chống lão hóa, không bị biến dạng theo thời gian, không cong vênh, mối mọt và có độ kín khít, không xảy ra tình trạng hoen gỉ, mục ruỗng, mối mọt.…

Tính thẩm mỹ cao: thanh Profile uPVC màu và vân gỗ của DAG đảm bảo màu sắc đa dạng như gỗ thật, được liên kết, cho phép thực hiện hóa thành những bộ cửa đa dạng với kích thước kiểu dáng phù hợp với mọi kiến trúc, từ tòa nhà văn phòng đến khách sạn hay biệt thự. Với những đặc điểm phù hợp với khí hậu cũng như xu hướng kiến trúc con người thanh Profile uPVC màu và vân gỗ hoàn toàn có thể thay thế cửa gỗ tự nhiên mang lại sự tinh tế đặc biệt.

Cùng với việc ra đời của tấm PVSmart, tấm Fomex - Đây là một trong những bước đột phá của DAG khi tạo dấu mốc cho thị trường Việt Nam năm 2018 đã sản xuất thành công thanh Profile màu và vân gỗ. DAG xứng đáng là một Tập đoàn tiên phong trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm nhựa phục vụ trong ngành vật liệu xây dựng, trang trí nội ngoại thất và quảng cáo hiện nay tại Việt Nam.

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh

Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)

Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Bình Điền đến và ở lại với Tây Nguyên.

Hoạt động kết nghĩa giữa Cty Bình Điền với các buôn làng: Eana (Đắk Lắk), Rlong-Phe (Đắk Nông) luôn được duy trì, đạt hiệu quả thiết thực, đúng như tâm nguyện của cán bộ, nhân viên Cty: Đến và ở lại với bà con nông dân các dân tộc anh em giữa đại ngàn Tây Nguyên xa xôi này.

Không hình thức “đánh trống bỏ dùi”

Đến với Tây Nguyên, đắm mình vào đời sống của người nông dân giữa đại ngàn, lãnh đạo, nhân viên công ty Bình Điền thấy cần phải làm một cái gì đó lớn hơn hoạt động thương mại đơn thuần: giúp bà con không chỉ nhanh chóng thoát nghèo, mà còn “giàu lên” cả về đời sống vật chất và văn hóa - tinh thần nữa. Chính vì vậy, Bình Điền đặt vấn đề kết nghĩa không chỉ thỉnh thoảng mang tới cho bà con chút quà cứu đói, tặng các em học sinh vài mươi cuốn tập…mà phải làm sao để bà con có được cái đà, chỗ bám, từ đó mà tự mình vươn lên

14 năm qua, Bình Điền đã giúp bà con buôn Eana nâng cấp đường giao thông nông thôn, xây dựng trường học, thư viện, phòng máy vi tinh, sân bãi và phương tiện luyện tập thể dục thể thao; xây dựng hệ thống lưới điện phục vụ tưới tiêu và thắp sáng sinh hoạt cho bà con…làm cho bộ mặt thôn buôn thật sự thay đổi. Đồng thời với đó là các chương trình tập huấn, tư vấn chuyển giao những tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, hướng dẫn bà con xây dựng nếp sống văn minh, văn hóa, bảo vệ môi trường; phối hợp với bệnh viện Thiện Hạnh (Đắk LắK) khám bệnh, phát thuốc miễn phí; thực hiện chương trình khuyến học cho con em nông dân trong buôn. Con số hơn 7 tỷ đồng mà Bình Điền giúp là không lớn, nhưng nếu so với kinh phí hoạt động của một buôn làng xa xôi, như Eana thì không hề nhỏ. Nó lại luôn được tính toán kỹ, sử dụng chặt chẽ nên hiệu quả đạt được là rất lớn.

Năm 2018, Cty hỗ trợ 500 triệu đồng giúp đỡ gia đình chính sách, liệt sỹ; tặng quà tết 288 hộ nghèo; hỗ trợ kinh phí mua dê giống, cây bơ giống cho 126 hộ; hỗ trợ kinh phí tổ chức các hoạt động văn nghệ, thể thao; tặng tiền 61 em học sinh giỏi; lo tết trung thu cho các cháu; khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho 600 lượt người.

Có được niềm tin và kinh nghiệm thành công từ Eana, tháng 11 năm 2015, Bình Điền lại tổ chức kết nghĩa, giúp đỡ bon (buôn) Rlong Phe, thuộc xã Quảng Sơn, huyện Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông. Với quan điểm giúp đồng bào cái cần câu, chứ không chỉ mang cho con cá, Bình Điền đã từng bước đưa ánh sáng khoa học - kỹ thuật đến với công việc sản xuất và đời sống sinh hoạt hằng ngày của bà con thông qua các đoàn cán bộ từ Viện KHKT Nông lâm nghiệp Tây Nguyên và Hội đồng cố vấn khoa học của Cty. Các nhà khoa học định kỳ có mặt, trực tiếp giúp bà con xác định, chuyển đổi cơ cấu vật nuôi, cây trồng, cách thức chăm sóc từng cây, con cụ thể để đạt năng suất cao, chất lượng nông sản tốt, gia tăng được lợi nhuận…phấn đấu đến năm 2020, số hộ nghèo trong bon chỉ còn dưới 10% (năm 2015 là 43%), hộ khá giả, giàu có tăng 100% so với năm 2015.

Hơn 1 năm sau ngày ký giao ước kết nghĩa, Bình Điền chi 1,5 tỷ đồng hỗ trợ bán phân bón Đầu Trâu trả chậm không tính lãi và phí vận chuyển cho nông dân; tặng học bổng cho học sinh nghèo; tặng sách cho thư viện bon; tặng học bổng cho học sinh giỏi, khám bệnh, phát thuốc miễn phí, tặng quà hộ nghèo, xây dựng cổng chào, cùng tổ chức các hoạt động văn hóa, thể thao, rèn luyện sức khỏe, giúp thanh niên rời xa các tệ nạn, như rượu chè, hút chích…năm 2018, Cty đã chi gần 400 triệu đồng hỗ trợ các hoạt động của bon.

Ông Y Đã Eban, nhà có 1,5 ha cà phê, được hỗ trợ phân bón trả chậm thì mừng lắm, ông nói: “Trước đây phải mua phân tại đại lý, do không đủ tiền nên không mua được đủ lượng cần bón, cũng không mua được phân bón của hãng mình thích. Nếu thiếu nợ thì lãi suất rất cao, xót lắm. Vậy là bón ít, cây cà không tốt được, trái đậu không nhiều, cây lại yếu, dễ mắc bệnh. Nay có phân Đầu Trâu, tui “xài” theo chỉ dẫn của các nhà khoa học, cây cà khỏe, ít sâu bệnh, cho năng suất cao mà tiền mua phân cũng không nhiều nên mỗi năm tui thu lời được cả trăm triệu đồng…”

Rất tâm đắc với chương trình, mục tiêu kết nghĩa, ông YGiăng Gry Nie, phó chủ tịch tỉnh Đắk Lắk, nói: “Cái quan trọng nhất mà Bình Điền mang đến cho bà con nơi đây là ánh sáng KHKT, nó đang mở ra trang mới trong cung cách làm ăn của bà con. Không chỉ nhận quà tặng, nhận trợ cấp thiếu đói mà đồng bào được trang bị cái cần câu. Có cần câu tốt, lại được chỉ dẫn cách thức, nhất định đồng bào mình sẽ câu đước những con cá to…”

Ông Phạm Văn Dư, nguyên phó cục trưởng, Cục Trồng trọt, Bộ NN&PTNT, so sánh: “Không phải không có những doanh nghiệp có tiềm lực kinh tế, nhưng để làm được những việc mà Bình Điền đã làm tại đây thì cần phải có cái tâm trong sáng, có trách nhiệm và nhiệt tình rất cao mới tránh được hình thức, mới không mệt mỏi “đánh trống bỏ dùi”.”

“Đến với Tây Nguyên, đến với bà con đồng bào các dân tộc ít người, phải từ sự chân thành, chân thật và có tấm lòng; cán bộ, nhân viên Cty Bình Điền đã làm được điều đó. Coi buôn làng như quê hương mình, bà con dân tộc như người thân yêu, ruột thịt của mình. Bình Điền đã đến và sẽ còn ở lại mãi với Tây Nguyên.”- Ông Ngô Văn Đông, TGĐ Cty CP Phân bón Bình Điền, khẳng định.
Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh
Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)

Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Hôm nay, Việt Nam chính thức có thương hiệu gạo quốc gia

Đây là sự kiện đánh dấu lần đầu tiên Việt Nam có thương hiệu gạo quốc gia, sau nhiều năm tham gia vào thị trường xuất khẩu thế giới.

Hôm nay (18/12), Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chính thức công bố thương hiệu (logo) gạo Việt Nam.

Thời báo kinh tế Sài gòn dẫn thông tin từ Ban tổ chức Festival lúa gạo Việt Nam lần 3 diễn ra tại tỉnh Long An, từ ngày 18 đến 24-12-2018 cho biết như vậy.

Được biết, một trong những mục tiêu quan trọng của sự kiện là nhằm hỗ trợ các đơn vị, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lúa gạo Việt Nam tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại, liên kết đầu tư, phát triển ổn định và khẳng định thương hiệu sản phẩm lúa gạo Việt Nam đáp ứng xu thế thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn và hội nhập quốc tế.

Đây cũng là lần đầu tiên Việt Nam công bố thương hiệu gạo quốc gia của riêng mình, kể từ khi tham gia vào hoạt động xuất khẩu gạo ra thế giới từ năm 1989 đến nay.

Mới đây, tại Hội nghị thương mại gạo thế giới lần thứ 10 do Bộ Công thương phối hợp với tạp chí The Rice Trader tổ chức, nhiều ý kiến nhận định: Sản phẩm gạo trắng, gạo thơm, gạo chất lượng cao của Việt Nam XK ra thế giới không ngừng gia tăng về số lượng và đạt giá trị cao. Chất lượng gạo Việt Nam đã đạt đủ các tiêu chí để thâm nhập vào các thị trường tiêu chuẩn cao nhất trên thế giới.

Quyết định 1499/QĐ-BNN-CBTTNS 2018 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về ban hành quy chế sử dụng nhãn hiệu chứng nhận quốc gia gạo Việt Nam nêu rõ tổ chức, cá nhân được quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận khi đáp ứng các điều kiện: được cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc giấy chứng nhận đầu tư có nội dung đăng ký hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh sản phẩm gạo.

Được cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm về chế biến, bảo quản, kinh doanh gạo hoặc cơ sở đã được cấp một trong các giấy chứng nhận: thực hành sản xuất tốt (GMP), hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh

Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)

Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Diễn tập phương án xử lý ngộ độc thực phẩm 

Công ty TNHH SAMSUNG Electronics Việt Nam

Công ty Samsung Electronics Viêt Nam Thái Nguyên (SEVT) là một trong những nhà máy được đầu tư lớn nhất trong hệ thống tập đoàn Samsung. Nhà máy được khởi công xây dụng vào ngày 25 tháng 3 năm 2013 với tổng diện tích lên tới 200ha. Sau hơn 5 năm đi vào hoạt động đến ngày hôm nay số lượng nhân lực của công ty lên tới hơn 70 nghìn người. Các sản phẩm chính được sản xuất tại công ty bao gồm điện thoại di động, máy tính bảng và các linh kiện điện tử khác.

Tại SEVT có 4 hệ thống canteen đươc vận hành bởi hai đơn vị là Công ty trách nhiệm hữu hạn dịch vụ ăn uống Ba Sao và công ty Samsung Welstory Việt Nam với tổng công  suất phục vụ lên tới 100.000 suất ăn trên ngày. Các thực đơn và khẩu phần ăn đa dạng được phục vụ 24/24h, đảm bảo chất lượng bữa ăn cho công nhân viên được công ty đặc biệt chú trọng. Xác định rõ điều đó, ngay từ khi bắt đầu sản xuất kinh doanh, công ty đã xây dựng cơ sở vật chất, lắp đặt, trang bị các trang thiết bị hiện đại phụ vụ công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như máy rửa bát, tủ sấy các loại (khay, bát, dao, thớt, khăn, tạp dề…),  để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các canteen, công ty đã thành lập 2 bộ phận quản lý canteen: Bộ phận GA,  bộ phận Health. Việc giám sát tại 4 canteen của nhà máy luôn đảm bảo có nhân viên thực hiện giám sát trực tiếp tại bếp24/24h, gồm có kiểm soát nguyên liệu đầu vào, kiểm soát khâu bảo quản, kiểm  soát khâu sơ chế - chế biến, kiểm tra món ăn và lưu mẫu. Để ứng phó kịp thời khi có sự cố về ATTP xảy ra, công ty cũng đã xây dựng lưu trình ứng phó khi xảy ra ngộ độc thực phẩm với sự tham gia của các bên liên quan, xây dựng phương án khi xảy ra sự cố trên quy mô lớn và định kỳ hàng năm tổ chức diễn tập ngộ độc thực phẩm tại các canteen với sự tham gia của các bộ phận. Công ty còn hình thành mạng lưới Y tế ngay tại công ty nhằm ứng phó kịp thời khi xảy ra các sự cố.

Ngày 6/12/2018, Công ty TNHH SAMSUNG Electronics Việt Nam Thái Nguyên phối hợp cùng Chi cục ATVSTP Thái Nguyên tổ chức buổi diễn tập ứng phó sự cố an toàn vệ sinh thực phẩm tại Canteen 1 Công ty Samsung Electronics Việt Nam Thái Nguyên -  Khu công nghiệp Yên Bình, phường Đồng Tiến, thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên.

Ông Đặng Ngọc Huy – Phó Giám đốc Sở Y tế Thái Nguyên cùng lãnh đạo các đơn vị Y tế, đại diện lãnh đạo Công ty TNHH SAMSUNG Electronics Việt Nam Thái Nguyên tại buổi diễn tập ứng phó sự cố an toàn thực phẩm.

Tới dự buổi dẫn tập có ông Đặng Ngọc Huy – Phó Giám đốc Sở Y tế Thái Nguyên, lãnh đạo và chuyên viên Chi cục ATVSTP;  đại diện lãnh đạo Bệnh viện C Thái Nguyên, Bệnh viện quân y 91, Trung tâm Y tế Thị xã Phổ Yên, Trung tâm Y tế Huyện Phú Bình, Trung tâm Y tế TP Sông Công; đại diện lãnh đạo hai đơn vị nhà thầu cung cấp suất ăn. Về phía công ty TNHH SAMSUNG Electronics Việt Nam Thái Nguyên có ông Lee Kyeong Sung_ Phó tổng giám đốc khối An toàn Môi trường  công ty Samsung Electronic Việt Nam Thái Nguyên cùng các đồng chí lãnh đạo của công ty.

Nội dung buổi diễn tậpứng phó được chia thành hai phần, phần một là sự cố mất an toàn vệ sinh thực phẩm tại khu vực xưởng sản xuất và quá trình xử lý ban đầu tại trạm y tế, được tiến hành trình chiếu qua video. Giả định tình huống ngộ độc xảy ra tại công ty TNHH SAMSUNG Electronics Việt Nam Thái Nguyên (SEVT), sau bữa ăn trưa tại canteen, nhiều nhân viên xuất hiện các triệu chứng buồn nôn, chóng mặt, buồn nôn, nôn, đi ngoài phân lỏng nhiều lần…Tất cả các nhân viên có triệu chứng trên đã được đưa xuống trạm y tế theo dõi, xử trí kịp thời.

Diễn tập xử trí, thăm khám, phân luồng các nạn nhân trong tình huống ngộ độc giải định.

Phần hai là hoạt động sơ cấp cứu, điều tra ngộ độc thực phẩm, lấy mẫu và khử trùng, tẩy uế khu vực trạm y tế và canteen...Khi số lượng bệnh nhân có các triệu chứng trên tăng lên, cán bộ quản lý y tế báo cáo cho cán bộ quản lý ATTP cùng nắm bắt tình hình, báo cáo lãnh đạo công ty và thành lập Ban chỉ đạo xử lý vụ ngộ độc thực phẩm, tiếp tục liên hệ các cơ quan chức năng báo cáo và nhờ hỗ trợ. Tất cả các bệnh nhân được đưa xuống trạm y tế được thăm khám và phân luồng theo tình trạng để tiếp tục theo dõi và xử trí kịp thời. Những bệnh nhân nặng được chỉ định truyền dịch và chuyển đi các bệnh viện gần nhất. Nhân viên EHS (Môi trường – Sức khỏe – An toàn) và GA (Hành chính – Tổng hợp) của công ty thu thập thông tin nhân viên, kiểm tra thông tin xuất ăn của nhân viên trên hệ thống. Cán bộ trung tâm Kiểm soát bệnh tật phối hợp cùng nhân viên EHS lấy mẫu nôn của những những nhân viên trên. Cán bộ Chi cục ATVSTP phối hợp cùng nhân viên EHS kiểm tra thực phẩm (nguồn gốc thực phẩm, quy trình sơ chế, chế biến thực phẩm…), lấy mẫu thực phẩm lưu đi xét nghiệm, và tiến hành điều tra vụ việc trên. Bên cạnh đó nhân viên EHS và CESCO của công ty làm vệ sinh, phun khử trùng khu vực…Chi cục ATVSTP cùng đại diện phía công ty tổ chức họp kết luận vụ điều tra.

Các hoạt động mô phỏng, diễn tập diễn ra khẩn trương, xử lý ngộ độc theo đúng phương án, quy trình xử lý đã được xây dựng.

Đây là một hoạt động thiết thực, nhằm ứng phó kịp thời khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm hoặc ngộ độc thực phẩm xảy ra trên quy mô lớn tại công ty cũng như tại địa phương. Qua cuộc diễn tập này, Chi cục ATVSTP hướng dẫn, chỉ đạo, phối hợp với các cơ sở thực phẩm, bếp ăn tập thể trên địa bàn tổ chức các cuộc diễn tập để chủ động ứng phó, hạn chế đến mức thấp nhất hậu quả của ngộ độc thực phẩm.

Liên hệ: Nguyễn Bảo Huyền – Phụ trách kinh doanh

Phone: 0903 516 929 – 0961 997 338 (Mr. Huyền)

Email: vietcert.kinhdoanh60@gmail.com

Đào tạo chuyên gia đánh giá hệ thống quản lý chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn ISO 9001

ĐIỂM NỔI BẬT

a, Mục tiêu của khóa đào tạo:

Đào tạo kiến thức và kỹ năng cơ bản về quản lý chất lượng, đánh giá hệ thống quản lý chất lượng cho các chuyên gia có thể tham gia đánh giá hệ thống quản lý chất lượng của các tổ chức, doanh nghiệp phù hợp theo tiêu chuẩn ISO 9001
                                         

b, Giới thiệu về tiêu chuẩn ISO 9001:
Giới thiệu lịch sử hình thành của tiêu chuẩn ISO 9001
Giới thiệu tổng quan về Hệ thống quản lý chất lượng
Giới thiệu các nguyên tắc xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001
Giới thiệu các lợi ích khi áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng

c, Phương pháp đào tạo:

Đào tạo tập trung, sử dụng phương pháp tích cực, phát huy tính tự giác, chủ động và tư duy sáng tạo của học viên, tăng cường trao đổi thông tin, kiến thức và kinh nghiệm giữa giảng viên với học viên và giữa các học viên.

d, Phương pháp đánh giá kết quả khóa đào tạo :

Phương pháp đánh giá kết quả khóa đào tạo dựa trên kết quả thi của học viên & tinh thần/thái độ học tập trên lớp

ĐIỀU KIỆN SỬ DỤNG

Điều kiện VỀ KIẾN THỨC CỦA HỌC VIÊN TRƯỚC KHI THAM DỰ KHÓA HỌC
Các học viên có trình độ đại học hoặc cao đẳng trở lên
Các học viên đã nắm được các nguyên lý cơ bản về chất lượng và quản lý chất lượng
Có kỹ năng thuyết trình, có khả năng truyền tải được nội dung công việc trong quá trình đánh giá.
Có kỹ năng soạn thảo văn bản trên máy tính.

Liên hệ:
Mr Nghị: 0335517387
Email: dangnghi.vietcert@gmail.com

Chứng nhận hợp chuẩn cọc bê tông cốt thép

Chứng nhận hợp chuẩn cọc bê tông cốt thép là gì ?

1. THÔNG TIN CHUNG:

Hiện tại Bộ Khoa học và Công nghệ đã ban hành TCVN 7888:2014 yêu cầu kỹ thuật về cọc bê tông cốt thép. Hoạt động chứng nhận hợp chuẩn cột điện bê tông cốt thép ly tâm là tự nguyện, tuy nhiên để khằng định chất lượng với khách hàng, đấu thầu nhiều doanh nghiệp đã lựa chọn công tác chứng nhận hợp chuẩn này.

2. QUY CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN CỌC BÊ TỐNG CỐT THÉP:

Để chứng nhận hợp chuẩn cọc bê tông cốt thép được đánh giá hai nội dung:

- Đánh giá quá trình sản xuất (kỹ thuật, máy móc, con người, ...)
- Thử nghiệm mẫu điển hình (tại Phòng LAS-XD được Bộ Xây dựng chỉ định).

3. HỒ SƠ CÔNG BỐ HỢP CHUẨN CỌC BÊ TÔNG CỐT THÉP:

Sau khi sản phẩm cọc bê tông cốt thép được chứng nhận hợp chuẩn sẽ tiến hành công bố hợp chuẩn tại Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng tại địa phương đăng ký kinh doanh. Hồ sơ công bố hợp chuẩn cọc bê tông cốt thép được thực hiện theo Thông tư 28/2012/TT-BKCN ngày 12/12/2012 của Bộ Khoa học và Công nghệ.

4. KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC:

Giấy chứng nhận chuẩn cọc bê tông cốt thép

5. THỜI GIAN THỰC HIỆN:

 10 ngày chưa bao gồm thời gian test mẫu

6. ĐƠN VỊ HỖ TRỢ: 

Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy - VietCert

THỨC ĂN BỔ SUNG LÀ GÌ?

ĐỊNH NGHĨA

Thức ăn bổ sung (Tiếng Anh: feed additive) là một chất hoặc hợp chất hữu cơ ở dạng tự nhiên hay tổng hợp dùng để bổ sung lượng nhỏ một số chất như khoáng, vitamin, axit amin thiết yếu, hương liệu… vào thức ăn của vật nuôi nhằm cân đối dinh dưỡng trong khẩu phần ăn, cải thiện năng suất, chất lượng sản phẩm và nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Thức ăn bổ sung đồng thời cung cấp năng lượng, protein và chất khoáng...

VAI TRÒ

Tăng nồng độ dinh dưỡng của khẩu phần ăn của vật nuôi; sinh trưởng của động vật nuôi tăng lên khi tăng nồng độ năng lượng và lysine trong khẩu phần.

Nâng cao khả năng tiêu hoá hấp thu của con vật bằng cách sử dụng các enzyme bổ sung vào thức ăn. Các enzyme thường sử dụng vào thức ăn: enzyme amylase, maltase, protease (phân giải tinh bột, đường maltose, protein). Người chăn nuôi thường sử dụng các enzyme phân giải xylose và beta-glucan (có nhiều trong lúa my, đại mạch) để tăng tỷ lệ hấp thu các chất dinh dưỡng. Enzyme phytase cũng đang được dùng phổ biến có tác dụng giải phóng phốt pho khỏi phytat có nhiều trong các hạt ngũ cốc và phụ phẩm.

Thay đổi độ axit của ruột và cân bằng các chất điện giải bằng cách đưa axit hữu cơ vào thức ăn cho lợn con và cho cả gà. Hai nhóm axit hữu cơ được sử dụng làm thức ăn bổ sung. Nhóm 1 gồm các axit: fumaric, xitric, malic và lactic có tác dụng hạ thấp độ pH ở dạ dày, giảm vi khuẩn gây bệnh ở đường tiêu hoá. Nhóm 2 bao gồm axit formic, axetic, propionic, sorbic... ngoài giảm thấp độ pH dạ dày còn diệt được vi khuẩn gram âm gây ỉa chảy.

Sử dụng chất probiotic (chất phụ sinh) và prebiotic (chất tiền sinh). Probiotic là những vi khuẩn sống, khi vào đường tiêu hoá của động vật, những vi khuẩn này có khả năng hạn chế tối đa ảnh hưởng có hại của các vi khuẩn gây bệnh. Các vi khuẩn probiotic thường được đưa vào thức ăn: Lactobacilus, Enterococuccus, Pediococcus, Pediococcus, Bacillus và các chủng nấm men thuộc loài Sacharomyces cerevisiae. Probiotic ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh sử dụng chất dinh dưỡng để sản sinh chất độc, chúng kích thích đường tiêu hoá sản sinh enzyme, nâng cao khả năng tiêu hoá thức ăn. Probiotic có tác dụng kích thích đáp ứng miễn dịch, tăng khả năng chống bệnh của con vật. Bổ sung probiotic trong thức ăn có tác dụng làm con vật khoẻ mạnh, tăng khả năng sinh trưởng. Tuy nhiên, cơ chế tác động của những vi khuẩn probiotic đến nay cũng chưa được làm sáng tỏ. Prebiotic là những chất hỗ trợ cho vi khuẩn có lợi, hạn chế vi khuẩn có hại, cải thiện cân bằng vi khuẩn trong đường tiêu hoá, hạn chế vi khuẩn E. coli, Samonella..., cải thiện hệ miễm dịch của tế bào vách ruột, kích thích tăng trưởng và tăng hiệu quả sử dụng thức ăn.

Hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách sử dụng những thức ăn cung cấp globin miễn dịch hay kháng thể cung cấo cho con vật trong những thời kỳ khủng hoảng như thời kỳ cai sữa ở lợn.

Sử dụng các chất kháng khuẩn thảo mộc như tỏi, gừng, hồi, quế, hạt tiêu, ớt, bạc hà. Tinh dầu của các thảo mộc này có tác dụng diệt khuẩn rất hiệu quả và có thể thay thế kháng sinh trong chăn nuôi.

Sử dụng thức ăn bổ sung ngày càng tăng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao tính cạnh tranh của sản phẩm chăn nuôi, nhất là các sản phẩm xuất khẩu đối với ngành chăn nuôi ở nhiều quốc gia.

PHÂN LOẠI

Thức ăn bổ sung Vitamin

Vitamin là vi chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động của cơ thể, đây là một hợp chất hữu cơ không năng lượng và nhu cầu của cơ thể động vật chỉ cần một lượng nhỏ cho sự tăng trưởng và sinh sản bình thường. Vitamin được chia thành 2 nhóm là: vitamin tan trong dầu (A, D, E và K) và vitamin tan trong nước (các vitamin nhóm B và C). Tất cả các loại vitamin cơ thể động vật không thể tự tổng hợp được mà phải lấy từ thức ăn. Tuy nhiên, trong điều kiện chăn nuôi tập trung hiện nay việc sử dụng thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh tất cả các vitamin đều dễ bị mất hoạt tính trong quá trình chế biến, bảo quản dẫn đến cơ thể thiếu và cần được bổ sung. 

Thức ăn bổ sung khoáng

Chức năng của các khoáng chất đối với cơ thể động vật là cực kỳ đa dạng. Chúng bao gồm các chức năng cấu tạo ở một số tế bào cho tới hàng loạt các chức năng điều hoà ở các tế bào khác trong cơ thể. Nhu cầu khẩu phần của vật nuôi, nhất là ở lợn rất cần một số khoáng chất bao gồm: Canxi, Phốt-pho, Clo, Iốt, Đồng, Sắt, Magiê, Mangan, kali, selen, natri, Lưu huỳnh và Kẽm. Coban là chất rất cần cho việc tổng hợp Vitamin B12. Trong chăn nuôi lợn theo phương pháp công nghiệp cần được bổ sung đầy đủ các khoáng chất vào thức ăn. Cần chú ý một số khoáng như: Arsenic, Cadmium, Antimony, Fluorine, Chì, Thuỷ ngân có thể gây độc cho lợn.

Có 10 nguyên tố khoáng thường xuyên cần bổ sung vào thức ăn chăn nuôi công nghiệp, có thể chia thành 2 nhóm dựa vào số lượng:

Khoáng đa lượng gồm có Calcium, Phospho, Sodium, Chlorine

Khoáng vi lượng gồm có: Sắt, Kẽm, Iot, selen, đồng, mangan

Bổ sung kháng sinh

Trong chăn nuôi, kháng sinh được dùng để chữa bệnh và cũng được dùng như một chất kích thích tăng trưởng theo con đường bổ sung vào thức ăn. Kháng sinh bổ sung vào thức ăn chăn nuôi có tác dụng ức chế và loại bỏ sự hoạt động của vi khuẩn bệnh, đặc biệt vi khuẩn gây bệnh đường tiêu hóa và hô hấp trên động vật non, nhờ vậy làm cho chúng khỏe mạnh, tăng trưởng tốt (cải thiện 4-16% tốc độ tăng trưởng và 2-7% hiệu suất lợi dụng thức ăn).

Tuy nhiên, sử dụng kháng sinh như một chất kích thích tăng trưởng hiện nay đã bị cấm ở nhiều nước do nó gây hiện tượng tồn dư kháng sinh trong cơ thể lợn và vấn đề kháng kháng sinh (gọi tắt là kháng thuốc). Như vậy trong chăn nuôi chỉ nên sử dụng những kháng sinh được pháp luật cho phép và sử dụng theo đúng liều lượng và thời gian quy định đối với từng loại kháng sinh.

Để thay thế kháng sinh bổ sung vào thức ăn chăn nuôi, các nước có nền chăn nuôi tiên tiến đã áp dụng các biện pháp sau:

• Bổ sung acid hữu cơ vào thức ăn.
• Bổ sung enzyme thức ăn.
• Bổ sung các chế phẩm trợ sinh (probiotic) và tiền sinh (prebiotic).
• Bổ sung các chế phẩm giầu kháng thể.
• Sử dụng kháng sinh thảo dược.
• Bổ sung hóc môn

Hormon là những chất hữu cơ, được sản xuất với lượng rất nhỏ bởi những tế bào đặc biệt. Hormon kiểm soát không những quá trình chuyển hóa mà cả nhiều chức phận khác như sự phát triển của tế bào và mô, hoạt động của tim, huyết áp, chức phận thận, sự co bóp của dạ dày, ruột, bài tiết enzyme tiêu hóa, bài tiết sữa và hệ thống sinh sản. Hiện nay trong chăn nuôi một số hormon đã bị cấm sử dụng vì tồn dư của hormon trong thực phẩm gây rối loạn cân bằng hormon cơ thể thậm chí gây ung thư cho người, hormon thải ra từ cơ thể con vật còn gây ô nhiễm nguồn nước, có hại cho động vật thủy sinh. Tuy nhiên một số loại hormon vẫn được sử dụng như Somatotropin cho lợn (PST: Porcine Somatotropin): hormon này do thuỳ trước tuyến yên của lợn tiết ra. Tiêm PST cho lợn nái tiết sữa, lợn sản xuất nhiều sữa hơn, lợn cai sữa nặng cân hơn, lợn vỗ béo lớn nhanh hơn và tỷ lệ nạc thân thịt cao hơn và một vài loại hormon khác.

Bổ sung axit hữu cơ

Một trong những biện pháp để thay thế kháng sinh trong chăn nuôi là sử dụng Axit hữu cơ, enzyme và các chế phẩm sinh học

Vi khuẩn gây bệnh như E.coli, Samonella sống và hoạt động ở pH ≥ 4; vi khuẩn có lợi như Lactobacillus hay Bifidobacterium sống và hoạt động ở pH ≤ 3,5. Sử dụng các acid hữu cơ để đưa pH dịch tiêu hóa xuống ≤ 3,5 thì có lợi cho hoạt động và phát triển của vi khuẩn có lợi và ức chế được vi khuẩn có hại.

Acid hữu cơ thường dùng là acid lactic, formic, fumaric, butyric...; các acid hữu cơ này bổ sung vào thức ăn hạ thấp được pH của dịch dạ dày và dịch ruột, nhưng không ăn mòn niêm mạc ống tiêu hóa (có loại acid hữu cơ còn bảo vệ và kích thích sự phát triển của niêm mạc ruột, đó là acid butyric). Các trại chăn nuôi lợn ở châu Âu hiện nay đang coi việc sử dụng acid hữu cơ là một biện pháp quan trọng để thay thế kháng sinh.

Enzyme

Bổ sung các enzyme tạo ra bằng con đường công nghệ vi sinh (celllulase, beta-glucanase, xylanase, mannanase…) nhằm phân giải các polysaccharid cấu tạo vách tế bào thực vật, tạo điều kiện cho các enzyme nội sinh (protease, amylase, lipase tiết ra từ ống tiêu hóa) tiếp cận với các chất hữu cơ bên trong tế bào chất đã làm tăng được tỷ lệ tiêu hóa hấp thu thức ăn, từ đó giúp cơ thể con vật có thêm chất dinh dưỡng để tăng năng suất sản phẩm cũng như tăng cường sức khỏe để chống bệnh.[3]

Chế phẩm sinh học

Các chế phẩm probiotic là các vi khuẩn có lợi còn sống, các chế phẩm prebiotic là các chất dinh dưỡng (chủ yếu là các oligosaccharide như manan-oligosaccharide, fructo- oligosaccharide…) cung cấp năng lượng cho vi khuẩn probiotic. Các chế phẩm probiotic và prebiotic vừa có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn bệnh trong ống tiêu hóa vừa tăng cường hệ thống miễn dịch của ruột cũng đang được dùng bổ sung vào thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là thức ăn thủy sản để thay thế kháng sinh.

Các chế phẩm cung cấp kháng thể như bột huyết tương, bột trứng gà… chứa các kháng thể có thể loại bỏ các vi khuẩn bệnh ở đường ruột, ngăn ngừa được rối loạn tiêu hóa. Lợn con mới đẻ cho đến 4 tuần tuổi không thể tự sản sinh kháng thể để chống bệnh, chúng phải trông cậy vào nguồn kháng thể của sữa mẹ. Tuy nhiên nguồn kháng thể này thường không đáp ứng đủ nhu cầu và như vậy việc bổ sung các chế phẩm giầu kháng thể là cần thiết, nhất là khi kháng sinh không được đưa vào thức ăn.

Chất tạo màu, mùi vị

Độ ngon của thức ăn bao gồm những chỉ tiêu thuộc về bản chất dinh dưỡng của thức ăn, sự cân đối về năng lượng, protein - axit amin, vitamin, khoáng chất và cũng phụ thuộc vào những tính chất cảm quan như màu, mùi, vị, độ cứng, mềm, độ sáng của thức ăn. Để tăng độ ngon của thức ăn thuộc tính chất cảm quan ngưởi ta bổ sung vào thức ăn một số chất sau:

Hương liệu: vani, tinh dầu thảo dược, hương hoa quả, hương sữa, hương tanh…Hương sữa được bổ sung vào thức ăn cho lợn con tập ăn, hương tanh được bổ sung cho lợn các giai đoạn khác làm tăng lượng thức ăn tiêu thụ của lợn một cách rõ rệt. |Ngoài ra mùi thơm của thức ăn đã chế biến như mùi đỗ tương rang, hạt ngũ cốc nấu chín, hấp chín cũng có tác dụng kích thích tính thèm ăn của con vật. Ngược lại mùi khét, mốc lại ức chế tính thèm ăn của con vật.

Vị tố: vị ngọt của đường, vị mặn của muối, vị chua của axit hữu cơ cũng được sử dụng để làm tăng độ ngon của thức ăn đặc biệt thức ăn cho lợn con.

Chất hỗ trợ chức năng miễn dịch

Lợn con khi sinh ra sẽ nhận được kháng thể từ mẹ qua sữa đầu, Trong một vài trường hợp việc tiết sữa đầu của con mẹ bị hạn chế làm giảm nguồn kháng thể và tăng nguy cơ nhiễm bẹnh cho lợn con. Để hỗ trợ năng lục miễn dịch cho lợn con lúc mới sinh thì việc dùng các chế phẩm là cần thiết. Các chế phẩm kháng thể đang được sử dụng là kháng thể bột trứng gà, niêm mạc ruột lợn thủy phân, plasma động vật dạng đun khô, peptide kháng khuẩn của lợn…

Liên hệ Mr Nghị

Sđt: 0903543099 - 0335517387
Email: vietcert.kinhdoanh80@gmail.com

Email: Vietcert.kinhdoanh80@gmail.com